炭烤(kao)玉米的做法：

【主料】：玉米2-3根

【輔(fu)料】：辣椒粉約1/4小(xiao)勺(shao)，孜然粉約1/8小(xiao)勺(shao)，清(qing)油(you)少(shao)許，鹽少(shao)許

步驟：

1、玉米剝皮洗凈。

2、準備烤架，開(kai)火，讓架子熱2-3分鐘。

3、將(jiang)玉(yu)米刷油，放(fang)在烤架上，來(lai)回翻(fan)轉。

4、快熟(shu)時在(zai)玉米上灑下適量鹽、孜然粉與辣椒粉。

5、烤制表(biao)皮黃黑焦，即可(ke)食用(yong)。

小貼士：

1、烤玉米要用普通玉米或者糯玉米，千萬不要用水果玉米。

2、用木(mu)炭烤制，環保健康。。