1.新鮮雞蛋兩只,洗(xi)凈;
2.奶鍋里放(fang)上(shang)400克冷水(shui),放(fang)入雞蛋,水(shui)量(liang)正(zheng)好(hao)沒過(guo)雞蛋;
3.開中火,水開后,煮5分鐘(zhong)即可。