【圖解】水煮蛋的做法家常水煮蛋的做法

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導語：雞蛋富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。

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水煮蛋(dan)的做法：
【主料】雞蛋100g
【輔料】水適量

步驟：

1.新鮮(xian)雞蛋兩只，洗凈；

2.奶鍋(guo)里放(fang)上400克冷(leng)水(shui)(shui)，放(fang)入雞蛋(dan)，水(shui)(shui)量(liang)正好(hao)沒過雞蛋(dan)；

3.開中火，水開后，煮5分(fen)鐘(zhong)即(ji)可(ke)。

家常菜美食DIY 減肥口味清淡

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