家常湯面的做法：
【主料】面條1把、豬肉50克
【輔料】黑木耳50克、綠豆芽1把、榨菜50克、色拉油適量、食鹽適量、小蔥1根、白胡椒適量

步驟：

1.先把(ba)肉切成(cheng)肉絲，加少(shao)量生粉和料酒攪拌腌制10分鐘(zhong)即可；

2.蔥切斷，胡蘿卜和浸泡好的黑木耳切成絲備用；

3.腌(a)制(zhi)的榨菜很咸，里面也有很多添加物可以先清(qing)洗(xi)一下(xia)；

4.熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下；

5.放(fang)入肉絲和黑木(mu)耳煸炒片刻；

6.放入胡蘿(luo)卜(bu)絲(si)煸(bian)炒；

7.加入開水，水量以煮多少碗面條為準；

8.水開后加入(ru)豆芽和榨菜；

9.最(zui)后(hou)加入(ru)白胡(hu)椒粉(fen)和鹽調味即可；

10.把湯料倒在煮好(hao)的(de)面(mian)條上(shang)即(ji)可吃了。