家常湯面的做法：
【主料】面條1把、豬肉50克
【輔料】黑木耳50克、綠豆芽1把、榨菜50克、色拉油適量、食鹽適量、小蔥1根、白胡椒適量

步驟：

1.先把肉切成(cheng)肉絲，加(jia)少(shao)量生(sheng)粉和料酒攪拌腌(a)制10分鐘即可(ke)；

2.蔥切斷，胡蘿卜和浸泡好的黑木耳切成絲備用；

3.腌制的榨菜很(hen)咸(xian)，里(li)面也有很(hen)多添(tian)加物(wu)可以先清(qing)洗一下；

4.熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下；

5.放(fang)入肉絲和(he)黑木耳煸(bian)炒片刻；

6.放(fang)入(ru)胡蘿卜絲煸炒；

7.加入開水，水量以煮多少碗面條為準；

8.水(shui)開后(hou)加入豆芽和榨菜；

9.最后加入白胡椒粉(fen)和鹽調味即可；

10.把(ba)湯料倒在(zai)煮好的(de)面條上即可吃了(le)。