【桂圓紅棗小米糊的做法】桂圓紅棗小米糊怎么做好吃 桂圓紅棗小米糊的家常做法
導語：小米除了含有豐富的營養成分外，色氨酸含量為谷類之首，中醫認為，這種物質具有健脾、和胃、安眠等功效，是十分有用的治療失眠癥的食物之一。紅棗有補血的作用，特別適合女性。此外，大棗還有治煩悶不眠的作用。以此熬粥或者煎湯，睡前服用能安眠。桂圓肉性味甘溫，能治療思慮過度，勞傷心脾引起的心中悸動不安，失眠健忘，相當符合現代白領女性的實際情況。
桂圓紅棗小米糊：
【主料】小米1杯、桂圓10粒、棗(干)1小把
步驟：
1.小米洗凈(jing)，清水(shui)浸泡2小時以上(shang)；
2.桂圓肉洗凈，清水泡透；
3.紅棗洗凈，清水泡透(tou)；
4.紅棗去核；
5.小米連同泡(pao)米的(de)水一(yi)起倒入豆漿(jiang)機；
6.桂(gui)(gui)圓肉(rou)連同(tong)泡桂(gui)(gui)圓的(de)水一起倒(dao)進豆漿機；
7.加入去(qu)核的(de)紅棗，同時加水到豆漿機上下水位之間；
8.選擇豆漿功能或(huo)米糊功能，按下，等著(zhu)吧(ba)!待提示(shi)完成(cheng)即可。
烹飪技巧：
1、泡米和泡桂圓肉的水不要丟掉，否則會造成營養流失。所以，泡之前要洗凈。
2、可以加糖，不加糖已經很甜、很香了。
3、不需要過濾，出來是糊狀的。
