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【桂圓紅棗小米糊的做法】桂圓紅棗小米糊怎么做好吃 桂圓紅棗小米糊的家常做法

本文章由注冊用戶 前程似錦 上傳提供 評論 0
導語:小米除了含有豐富的營養成分外,色氨酸含量為谷類之首,中醫認為,這種物質具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治療失眠癥的食物之一。紅棗有補血的作用,特別適合女性。此外,大棗還有治煩悶不眠的作用。以此熬粥或者煎湯,睡前服用能安眠。桂圓肉性味甘溫,能治療思慮過度,勞傷心脾引起的心中悸動不安,失眠健忘,相當符合現代白領女性的實際情況。
桂圓紅棗小米糊:
【主料】小米1杯、桂圓10粒、棗(干)1小把

步驟:

1.小(xiao)米洗凈,清水浸(jin)泡(pao)2小(xiao)時以(yi)上;

2.桂圓肉洗凈,清水泡透;

3.紅棗洗凈,清水(shui)泡透;

4.紅棗去核;

5.小米連同泡米的(de)水一起倒入(ru)豆漿機;

6.桂圓(yuan)肉連同泡桂圓(yuan)的水一(yi)起倒進豆漿(jiang)機(ji);

7.加(jia)入去(qu)核的紅棗(zao),同時加(jia)水(shui)到豆漿機上下水(shui)位之間;

8.選(xuan)擇(ze)豆漿功(gong)(gong)能或米糊功(gong)(gong)能,按(an)下,等著(zhu)吧!待提(ti)示(shi)完成即可。


烹飪技巧:
1、泡米和泡桂圓肉的水不要丟掉,否則會造成營養流失。所以,泡之前要洗凈。
2、可以加糖,不加糖已經很甜、很香了。
3、不需要過濾,出來是糊狀的。
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