【北海道吐司的做法】北海道吐司怎么做北海道吐司的家常做法

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導語：北海道吐司是一種比較偏中國性的吐司，口感細膩潤滑，非常好吃。面含有豐富的糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。

北海道吐司的做法：
【主料】高粉270克、低粉30克
【輔料】奶粉15克、牛奶100克、淡奶油80克

步驟：

1.將(jiang)所有材(cai)料充分混合，將(jiang)面(mian)團揉(rou)至完成階段(duan)；

2.開始一次(ci)發酵，發酵后排氣；

3.分(fen)割成3份，滾圓，餳10分(fen)鐘(zhong)；

4.取出一個面團，搟(xian)成橢圓形；

5.翻(fan)面，將面團卷起來；

6.放入吐司模(mo)中，二次發酵至8、9分滿(man)；

7.土司模上加蓋，烤箱預熱，170度約烤40分鐘即可。

烘焙面粉口味甜味奶香

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