酸辣李子的做法：
【主料】李子適量
【輔料】涼開水適量

步驟：
1.準備好部分李子 洗干凈；
2.把每個李子都用刀拍爛（更容易入味）；
3.把準備的涼開水加入鹽、辣椒粉；
4.把李子加進去，再放入冰箱浸泡20分鐘后即可。