薏米,味甘淡、性微寒,入脾、胃、肺、大腸經。有利水消腫、健脾止瀉的功效,可用于治療水腫,泄瀉。薏米不僅有滋補作用,還能降血壓、解熱。木耳通常具有益氣補血、潤肺鎮靜以及提高免疫力等功效與作用。這兩者結合就是一道美味的藥膳。那么你知道薏米木耳甜湯怎么做嗎?這篇文章會為大家介紹,一起來看看吧!
做法
- STEP 01
白木耳提前幾小時泡發后洗凈摘成小朵;
- STEP 02
薏米也洗凈泡一下;
- STEP 03
將泡好的白木耳和薏米放入鍋中,加水燒開后改小火燉半小時;
- STEP 04
加入冰糖,再加入百果同煮五分鐘;
- STEP 05
最后放入枸杞煮一分鐘即可。