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【穿心蓮炒海蝦的做法】穿心蓮炒海蝦怎么做好吃 穿心蓮炒海蝦的家常做法

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導語:海蝦味甘、咸,性微溫。能補腎壯陽,下乳汁,益脾胃;含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。龍蝦所含化學成分與對蝦相似,并含有碘、膽甾醇、多種氨基酸等。
穿心蓮炒海蝦的做法:
【主料】海蝦100g、穿心蓮400g
【輔料】食鹽適量、醬油10ml、雞精3g、蒜適量、調和油適量、花椒粉3g

步驟:
1.去頭的海蝦和洗凈的穿心蓮;
2.調味料,鍋熱油放入蒜粒爆香;
3.放入無頭蝦翻炒;
4.再放入穿心蓮翻炒加入雞精;
5.倒入醬油炒3分鐘即可。
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