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【黑椒牛肉披薩的做法】黑椒牛肉披薩圖片 色香味美

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導語:黑椒牛肉披薩是意大利比較受歡迎的一種披薩。想知道黑椒牛肉披薩怎么做好吃嗎?今天小編就給大家分享黑椒牛肉披薩的做法,包括主料、輔料、做法、技巧、圖片等供您參考。一起來學習吧!
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黑椒牛肉披薩的做法:
【主料】面粉140克、醬牛肉80克、馬蘇里拉芝士100克
【輔料】黑胡椒1茶匙、玉米油5克、酵母2克、番茄沙司2湯匙、圣女果50克、青椒1個

步驟:
1.面粉加70克水,2克酵母放入面包機,啟動普通面包程序揉面;
2.面團快揉好后放入玉米油揉勻,等待發酵;
3.醬牛肉切片,圣女果切一刀,擠去汁水;
4.青椒切絲,圣女果切片,面團發到2倍大;
5.排氣后搟成餅狀,放入9寸披薩盤,用手按出披薩邊;
6.用叉子扎孔,防止烤制的時候鼓起;
7.倒適量番茄沙司,抹勻,擺好牛肉,圣女果,青椒;
8.撒適量馬蘇里拉奶酪,撒黑胡椒;
9.放入烤箱中層,230度,上下火烤15分鐘即可。
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