冬瓜魚丸湯的做法:
【主料】魚丸200g、冬瓜150g、海米10g、蔥1段、鹽1g、胡椒粉1g
【輔(fu)料(liao)】姜2片、芝麻油5g、
步驟:
1、備好所需食材(cai);冬瓜去皮(pi)切片,洗凈,海米提前一小時浸泡(pao);
2、打(da)開美的電飯煲,依次加(jia)入魚丸、冬(dong)瓜(gua)、海米、蔥、姜、并加(jia)入足量的水;
3、蓋上(shang)電飯煲蓋子,啟動蒸煮程(cheng)序;
4、420分鐘后,電(dian)飯煲停止工作,調入(ru)芝麻油、鹽(yan)、胡(hu)椒粉即可。