冬瓜魚丸湯的做法:
【主料】魚丸200g、冬瓜(gua)150g、海(hai)米(mi)10g、蔥(cong)1段、鹽1g、胡椒粉1g
【輔(fu)料】姜2片(pian)、芝(zhi)麻油5g、
步驟:
1、備好(hao)所需食材(cai);冬(dong)瓜(gua)去皮切片,洗凈,海米提前(qian)一小時浸泡;
2、打開(kai)美的電飯(fan)煲(bao),依次加(jia)入(ru)魚丸、冬瓜、海(hai)米、蔥、姜、并(bing)加(jia)入(ru)足量的水;
3、蓋(gai)(gai)上(shang)電飯煲(bao)蓋(gai)(gai)子,啟動蒸煮程序;
4、420分(fen)鐘(zhong)后,電飯煲(bao)停止(zhi)工作(zuo),調(diao)入芝(zhi)麻油、鹽(yan)、胡(hu)椒粉即可。