冬瓜魚丸湯的做法:
【主料】魚丸200g、冬瓜(gua)150g、海(hai)米10g、蔥1段、鹽1g、胡椒(jiao)粉(fen)1g
【輔料】姜2片、芝麻(ma)油5g、
步驟:
1、備好所需食材;冬瓜去(qu)皮切片,洗凈,海米提前(qian)一小時浸(jin)泡;
2、打開美的電飯煲,依次加入魚(yu)丸、冬瓜、海米、蔥、姜(jiang)、并加入足量的水;
3、蓋(gai)(gai)上電飯煲(bao)蓋(gai)(gai)子,啟動蒸煮程(cheng)序;
4、420分鐘后(hou),電飯煲停止工作(zuo),調(diao)入(ru)芝麻油、鹽、胡(hu)椒粉即可。