冬瓜魚丸湯的做法:
【主料】魚丸200g、冬瓜150g、海米10g、蔥1段、鹽1g、胡(hu)椒粉1g
【輔料(liao)】姜(jiang)2片、芝(zhi)麻(ma)油5g、
步驟:
1、備好所需食材;冬瓜去皮切片,洗(xi)凈,海米提前一(yi)小時浸泡;
2、打開美的電飯煲,依次加入魚丸、冬瓜(gua)、海(hai)米、蔥、姜、并加入足(zu)量的水(shui);
3、蓋(gai)上電飯煲蓋(gai)子(zi),啟動蒸煮程序;
4、420分鐘后(hou),電飯煲停止工作,調入芝(zhi)麻油(you)、鹽、胡椒粉即可。