【口蘑炒雞肉的做法】口蘑炒雞肉的簡單做法口蘑炒雞肉的家常做法

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導語：口蘑炒雞肉怎么做？口蘑炒雞肉的家常做法。口蘑營養豐富，能夠防止過氧化物損害機體，治療因缺硒引起的血壓上升和血黏稠度增加，調節甲狀腺，提高免疫力。本次小編教會大家制作這道口蘑炒雞肉，包括口蘑炒雞肉所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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口蘑炒雞肉的做法：

【用(yong)料】：胡蘿卜一(yi)個；姜(jiang) 一(yi)塊(kuai)；生(sheng)抽(chou) 一(yi)湯匙(chi)；雞精三分之一(yi)茶匙(chi)；柿子椒(jiao)一(yi)個；甜辣醬一(yi)湯匙(chi)；

步驟：

1、準備好材料；

2、雞腿去骨切丁焯(zhuo)水備用。口菇切稍厚(hou)的片，胡蘿卜青椒切塊。姜切絲。

3、鍋里放油，把蘑菇煎一下(xia)，撥(bo)到(dao)旁邊，放入雞(ji)腿肉(rou)和姜絲，翻炒(chao)均勻。

4、放入(ru)胡(hu)蘿卜(bu)片，一起炒，加入(ru)生抽，甜(tian)辣醬，鹽大火快炒。

5、倒入青椒，炒(chao)斷生。

6、出鍋放(fang)點雞(ji)精(jing)即(ji)可。

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