雞(ji)(ji)胸肉可成為健身后肌肉超(chao)量恢復(fu)條件(jian)的營養來源(yuan)，又很適合減(jian)脂人群，雞(ji)(ji)胸肉可提供超(chao)長時間(jian)飽腹感。雞(ji)(ji)胸肉搭(da)配其他食材一(yi)起(qi)就能完成一(yi)道沙拉(la)，簡(jian)單又快手。

雞(ji)胸肉，肉質(zhi)美味，既(ji)是(shi)不(bu)錯的蛋白補充來源，同時脂(zhi)肪和熱量(liang)都很低。100克的生(sheng)雞(ji)胸肉僅含有少量(liang)的脂(zhi)肪，而且多(duo)為更接近人(ren)體(ti)需要的不(bu)飽和脂(zhi)肪酸。

雞胸肉，含有很高的(de)蛋白(bai)質，而其脂肪含量卻(que)很低。白(bai)菜(cai)是很好的(de)膳食纖維(wei)來源，富(fu)含豐富(fu)的(de)維(wei)生(sheng)素(su)A, 維(wei)生(sheng)素(su)C。兩者(zhe)的(de)搭配，有增(zeng)強寶寶機(ji)體(ti)免疫力的(de)作用。

雞排(pai)外焦里(li)嫩，香味(wei)十足，雞胸(xiong)肉肉質細嫩，滋(zi)味(wei)鮮(xian)美，營養豐富，能(neng)滋(zi)補養身，卻只含(han)有與蝦、螃蟹等相當(dang)的脂(zhi)肪，雞胸(xiong)肉是雞肉中屬于蛋白(bai)質含(han)量較多(duo)的部(bu)位。

烤制出來的(de)雞(ji)胸肉嫩軟(ruan)多汁，如果烤制時間稍(shao)長，還能帶上(shang)一(yi)點焦香，十分誘人。這(zhe)樣做出來的(de)雞(ji)肉味(wei)(wei)道(dao)不重(zhong)，淋上(shang)不同味(wei)(wei)道(dao)的(de)醬汁，就(jiu)變成不同的(de)菜肴了。