臘腸紅薯花生糙米飯的做法：

【主(zhu)料】糙米200克(ke)(ke)、花生50克(ke)(ke)、紅(hong)薯160克(ke)(ke)、臘腸100克(ke)(ke)

步驟：

1、糙米淘洗干凈提前用水泡(pao)發2小時。

2、花生提前(qian)用水(shui)泡發一夜。

3、紅薯去皮洗凈切成1厘米大(da)小(xiao)的小(xiao)丁。

4、把糙(cao)米(mi)、花生、紅薯放(fang)入電(dian)飯鍋里。

5、往(wang)電(dian)飯(fan)(fan)鍋(guo)里加(jia)入適量(liang)水，然(ran)后放入電(dian)飯(fan)(fan)煲內接通電(dian)源煮飯(fan)(fan)。

6、臘腸(chang)切成薄片備用。

7、米飯(fan)的水快煮(zhu)干時放入臘(la)腸(chang)片繼續煮(zhu)至(zhi)米飯(fan)熟，電(dian)飯(fan)煲跳閘(zha)后保溫十分鐘(zhong)即可開(kai)蓋食用(yong)。

小竅門

糙米的(de)質(zhi)地(di)緊(jin)密，煮起來(lai)比較費時，所以水量要比普通稍多一些。