羊肉燒蘿卜的做法：

【主料】羊肉300克、白蘿卜半(ban)個(ge)、洋蔥適量

【輔料】鹽適量、生抽20ＭＬ、料酒30ＭＬ、李錦記秘制紅燒(shao)汁20ＭＬ、香油20ＭＬ

步驟：

1、準備好材料。

2、羊肉切小塊，加洋蔥和姜片焯(zhuo)水(shui)。

3、蘿卜洋蔥切丁備用。

4、焯好的羊肉洗去浮沫，洗時盡可能用溫水(shui)。

5、焯好的羊肉(rou)切好(hao)的蘿卜放進電壓力鍋中，加(jia)兩湯匙香(xiang)油。

6、兩湯匙生抽。

7、兩湯匙紅燒汁，沒有可(ke)以用紅燒醬(jiang)油。

8、三湯匙(chi)料酒。

9、放適量的鹽。

10、攪拌均勻。

11、通電后選拔肉(rou)類鍵。

12、開鍋后磨胡椒粉調味(wei)，上桌前可以(yi)撒香菜碎。

小竅門

1、紅燒汁可以用紅(hong)燒(shao)醬油代替(ti)。

2、這個做法很簡單，類似(si)于(yu)三杯雞(ji)。

3、羊肉如果較肥，可以減少油(you)的用量。