洋蔥蔬炒魷魚怎么做？洋蔥蔬炒魷魚是一道簡單的家常菜，魷魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等，并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素。下面小編就給大家帶來洋蔥蔬炒魷魚的做法，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！
做法
- STEP 01
魷魚洗干凈，把魷魚干的骨拔下來，切成小段。
- STEP 02
洋蔥和菠菜摘選干凈后切片，蠔油和生抽調勻，準備蒜頭和生姜片。
- STEP 03
熱鍋倒油先把生姜片和蒜頭爆出香味。
- STEP 04
再倒入洋蔥和菠菜煸炒出香味后加入鹽調味。
- STEP 05
倒入魷魚煸炒均勻，再把調料倒入煸炒均勻
- STEP 06
磨入黑胡椒粒后熄火出鍋。
小貼士
1、快速菜先要把調(diao)味料準備(bei)好后(hou)再烹飪。
2、不(bu)喜歡黑胡椒(jiao)味(wei)的可以不(bu)加。
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