洋蔥蔬炒魷魚的做法洋蔥蔬炒魷魚怎么做

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洋蔥蔬炒魷魚怎么做？洋蔥蔬炒魷魚是一道簡單的家常菜，魷魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等，并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素。下面小編就給大家帶來洋蔥蔬炒魷魚的做法，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

用料

魷魚 500g
洋蔥 1個
菠菜 2根
食用油 30ml
食鹽 2g
大蒜 10g
生姜 8g
料酒 20ml
黑胡椒粒 適量
蠔油 20ml
生抽 20ml

做法

STEP 01: 魷魚洗干凈，把魷魚干的骨拔下來，切成小段。

STEP 02: 洋蔥和菠菜摘選干凈后切片，蠔油和生抽調勻，準備蒜頭和生姜片。

STEP 03: 熱鍋倒油先把生姜片和蒜頭爆出香味。

STEP 04: 再倒入洋蔥和菠菜煸炒出香味后加入鹽調味。

STEP 05: 倒入魷魚煸炒均勻，再把調料倒入煸炒均勻

STEP 06: 磨入黑胡椒粒后熄火出鍋。

小貼士

1、快速菜(cai)先要把調味料準備好后(hou)再(zai)烹飪(ren)。

2、不(bu)喜歡黑胡(hu)椒味(wei)的可(ke)以不(bu)加。

海鮮魷魚洋蔥菜譜食譜香辣

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