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海參芹菜湯的做法 海參蔬菜湯怎么做好喝

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導語:海參芹菜湯怎么做?海參芹菜湯中含有硫酸軟骨素和刺參粘多糖等物質,具有抗肌肉老化、抗腫瘤、提高機體細胞的免疫功能和抗炎消制作用。下面小編就給大家分享海參芹菜湯的做法,包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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海(hai)參(can)芹菜湯的做法:

【用料】:海(hai)參;芹菜;油;蔥;鹽;耗油;醬(jiang)油;水淀粉

步驟:

1、海參提(ti)前泡發;

2、準備好食材,芹菜(cai)洗(xi)凈,切成小段;

3、鍋(guo)里放(fang)油燒熱(re),放(fang)入蔥爆香;

4、放入海參(can)一(yi)起(qi)翻炒一(yi)會;

5、加入適量的開水或者(zhe)高湯煮制;

6、煮上3分鐘左右(you),加(jia)入鹽,耗油,醬油調(diao)味(wei);

7、放入切好(hao)的芹菜;

8、后(hou)放入(ru)水淀粉,再次煮(zhu)開即(ji)可。

小貼士:

如何泡發干海參>>

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