芝士(shi)焗帝王(wang)蟹腿(tui)的做法:
【用料(liao)】:帝(di)王蟹(xie)腳; 馬蘇(su)里(li)拉芝士(shi); 蛋黃醬;
步驟:
1、首(shou)先準備(bei)好(hao)材料(liao);(沒有蛋黃醬(jiang)的也可用沙拉(la)代(dai)替)
2、帝王(wang)蟹(xie)拆封,洗凈。
3、把帝王蟹腳用(yong)剪(jian)刀剪(jian)下 然后破(po)開一半 整齊的擺在烤盤上(shang);
4、均(jun)勻的在每個上(shang)擠上(shang)蛋黃醬;
5、按自己(ji)的愛好適當的撒上(shang)馬(ma)蘇(su)里拉芝(zhi)士;
6、重點(dian)是一定要均勻,后面(mian)才好(hao)烤(kao);
7、入烤箱(xiang)烤:200度 15分(fen)鐘;
8、完成啦!美味(wei)的芝士焗帝王蟹腿
小貼士:
注意控制烤箱時間:
200度不(bu)要(yao)超過(guo)15分(fen)鐘。220度不(bu)要(yao)超過(guo)10分(fen)鐘。
不(bu)然容易影響花蟹肉質質量