芝士(shi)焗帝王蟹腿的做法:
【用料】:帝(di)王(wang)蟹腳; 馬蘇(su)里拉芝士; 蛋(dan)黃醬;
步驟:
1、首先(xian)準(zhun)備好材料;(沒有蛋(dan)黃醬的也可(ke)用沙拉代替)
2、帝王蟹拆封,洗凈。
3、把帝(di)王蟹腳(jiao)用剪刀剪下(xia) 然后破開(kai)一半 整(zheng)齊(qi)的擺在烤盤上;
4、均勻的(de)在每個上擠上蛋黃醬;
5、按自己的(de)愛(ai)好適當的(de)撒上馬(ma)蘇里(li)拉芝士;
6、重點(dian)是一定要均勻,后面(mian)才好烤(kao);
7、入烤箱烤:200度 15分鐘;
8、完(wan)成啦!美味的芝士焗帝王蟹腿
小貼士:
注意控制烤箱時間:
200度不要超過15分鐘(zhong)。220度不要超過10分鐘(zhong)。
不(bu)然容易影響花蟹肉質(zhi)質(zhi)量