芝士焗帝王蟹腿(tui)的(de)做法:
【用料】:帝王蟹腳; 馬蘇里拉芝士; 蛋黃(huang)醬;
步驟:
1、首先準備(bei)好材料(liao);(沒(mei)有蛋(dan)黃醬(jiang)的(de)也可用沙拉代替)
2、帝王蟹拆封,洗凈。
3、把帝(di)王(wang)蟹腳(jiao)用(yong)剪刀剪下 然(ran)后破開一(yi)半 整(zheng)齊的擺在烤(kao)盤上;
4、均勻(yun)的在(zai)每(mei)個上(shang)擠上(shang)蛋黃醬(jiang);
5、按自己的愛好適當(dang)的撒上馬蘇(su)里(li)拉芝士;
6、重(zhong)點是一定要均(jun)勻,后面才好烤;
7、入烤(kao)箱烤(kao):200度 15分(fen)鐘;
8、完成啦!美味的芝士焗(ju)帝(di)王(wang)蟹腿
小貼士:
注意控制烤箱時間:
200度不要超過(guo)15分鐘。220度不要超過(guo)10分鐘。
不(bu)然容易影響花蟹肉質質量