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刀額新對蝦(xia)(xia)(xia)俗(su)稱(cheng)(cheng)泥(ni)蝦(xia)(xia)(xia)、麻蝦(xia)(xia)(xia)、花虎蝦(xia)(xia)(xia)、虎蝦(xia)(xia)(xia)、砂蝦(xia)(xia)(xia)、紅爪(zhua)蝦(xia)(xia)(xia)、盧蝦(xia)(xia)(xia)，商業上(shang)稱(cheng)(cheng)基圍蝦(xia)(xia)(xia)。屬節(jie)肢動物門、甲殼(ke)綱、十足目(mu)、游泳(yong)亞目(mu)、對蝦(xia)(xia)(xia)科。最大體長可達19cm。近岸(an)淺海(hai)蝦(xia)(xia)(xia)類(lei)，它具有(you)雜食性強、廣溫、廣鹽(yan)和生長迅速(su)、抗病害能(neng)力強等優點(dian)，而且(qie)能(neng)耐低氧(yang)，具有(you)潛底習(xi)性。因殼(ke)薄體肥，肉嫩味美能(neng)活(huo)體銷(xiao)售而深受消費者青睞(lai)。是目(mu)前(qian)“海(hai)蝦(xia)(xia)(xia)淡養”的優良品種。