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鲅魚(yu)(yu)也叫藍點馬鮫，硬骨魚(yu)(yu)綱，鱸形目，鲅科。馬鮫的俗(su)稱還(huan)有(you)(you)燕(yan)魚(yu)(yu)、板鲅、竹鮫、尖頭馬加(jia)、青箭(jian)等。分(fen)布于北(bei)太平洋西(xi)部，我國(guo)渤海(hai)(hai)、黃(huang)海(hai)(hai)、東(dong)海(hai)(hai)均(jun)有(you)(you)，屬暖(nuan)性上層魚(yu)(yu)，以中上層小魚(yu)(yu)為(wei)食，夏秋季結群洄游，部分(fen)進入渤海(hai)(hai)產卵，秋汛常成群索餌(er)于沿(yan)岸(an)島嶼(yu)及巖礁附近，為(wei)北(bei)方經(jing)濟魚(yu)(yu)之(zhi)一。馬鮫魚(yu)(yu)肉質細嫩潔白，糯軟鮮爽，營養豐富，尾(wei)巴(ba)的味道特別好，物美價(jia)廉(lian)。素有(you)(you)“鯧魚(yu)(yu)嘴，馬鮫尾(wei)”之(zhi)說。