一、鯖魚是什么魚

鯖魚(yu)是(shi)一種很(hen)常見的(de)可食用魚(yu)類，出沒于西(xi)太平(ping)洋及大(da)(da)西(xi)洋的(de)海岸附近，喜(xi)群(qun)居。在中(zhong)文語境下要注意(yi)區別于中(zhong)國的(de)四(si)大(da)(da)家魚(yu)之一的(de)“青魚(yu)”。鯖魚(yu)又名(ming)“鯖花魚(yu)”。俗名(ming)鮐魚(yu)、鮐巴魚(yu)、青鲇(nian)魚(yu)、油胴魚(yu)、鯖魚(yu)、青條魚(yu)。

鯖魚(yu)的常見品種有(you)大(da)西洋鯖魚(yu)、波士(shi)頓鯖魚(yu)、tin-ker鯖魚(yu)、太平(ping)洋鯖魚(yu)、日本鮐(tai)魚(yu)、chub鯖魚(yu)、美(mei)國鯖魚(yu)、藍(lan)鯖魚(yu)、竹馬(ma)鮫(jiao)魚(yu)。

鯖魚(yu)平均身長(chang)30至(zhi)50厘米，壽命(ming)最(zui)長(chang)可至(zhi)11年，它以吞噬浮游生(sheng)物及鱘魚(yu)、鱈(xue)魚(yu)和鯡魚(yu)所產的卵為生(sheng)。

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鯖魚圖片

二、鯖魚是海魚還是淡水魚

鯖魚是海魚，不是淡水魚。

鯖(qing)魚生(sheng)活在海(hai)洋(yang)之中(zhong)，身體(ti)已(yi)經適應了海(hai)水(shui)(shui)的鹽度(du)和壓(ya)力。淡(dan)水(shui)(shui)和海(hai)水(shui)(shui)之間(jian)的差異比較大(da)，鯖(qing)魚無法生(sheng)活在淡(dan)水(shui)(shui)之中(zhong)，因此不能(neng)將其分(fen)為河(he)魚。具體(ti)來(lai)看，鯖(qing)魚生(sheng)活在太平洋(yang)的西部地區(qu)，在大(da)西洋(yang)沿岸海(hai)域之中(zhong)也(ye)有(you)分(fen)布(bu)。從深(shen)度(du)來(lai)看，鯖(qing)魚基本生(sheng)活在近海(hai)地區(qu)，一(yi)般不會出現在深(shen)海(hai)之中(zhong)。

三、鯖魚和鲅魚的區別

1、科屬區別

鯖(qing)(qing)魚(yu)和鲅(ba)(ba)(ba)魚(yu)雖(sui)然同(tong)(tong)綱也(ye)同(tong)(tong)目，不過二(er)者的(de)科(ke)和屬(shu)(shu)都(dou)是不同(tong)(tong)的(de)。鯖(qing)(qing)魚(yu)所屬(shu)(shu)的(de)科(ke)是鯖(qing)(qing)科(ke)，鲅(ba)(ba)(ba)魚(yu)所屬(shu)(shu)的(de)科(ke)則(ze)(ze)是鲅(ba)(ba)(ba)科(ke)；鯖(qing)(qing)魚(yu)屬(shu)(shu)于(yu)鮐(tai)屬(shu)(shu)，鲅(ba)(ba)(ba)魚(yu)則(ze)(ze)屬(shu)(shu)于(yu)馬鮫魚(yu)屬(shu)(shu)。可(ke)(ke)以看出，二(er)者是不同(tong)(tong)的(de)兩種(zhong)魚(yu)，不可(ke)(ke)混(hun)同(tong)(tong)。

2、體型區別

鯖魚(yu)(yu)和鲅(ba)魚(yu)(yu)的(de)(de)體(ti)型有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)差異，不(bu)過差異并(bing)不(bu)是特(te)別大(da)(da)。總(zong)體(ti)來看，鯖魚(yu)(yu)的(de)(de)身體(ti)長度是在(zai)20-40厘米，而(er)鲅(ba)魚(yu)(yu)的(de)(de)身體(ti)長度則是在(zai)25-50厘米之(zhi)間。相對來說，鲅(ba)魚(yu)(yu)的(de)(de)體(ti)型會(hui)稍微大(da)(da)一(yi)些。不(bu)過，若是鯖魚(yu)(yu)和鲅(ba)魚(yu)(yu)處于(yu)不(bu)同(tong)年齡段的(de)(de)話，只看它們的(de)(de)體(ti)型來區分它們就是不(bu)準確的(de)(de)。

3、分布地(di)域區別

鯖魚和鲅魚都是生活在海洋之中的海水魚，但二者(zhe)具體分布(bu)的(de)海(hai)域(yu)不太一樣(yang)。鯖魚主要的(de)分布(bu)地(di)區(qu)就是(shi)(shi)太平洋的(de)西部地(di)區(qu)，在大(da)西洋的(de)沿岸(an)(an)也有分布(bu)。而鲅魚主要的(de)分布(bu)海(hai)域(yu)則是(shi)(shi)北(bei)太平洋的(de)西部地(di)區(qu)，在我(wo)國沿岸(an)(an)海(hai)域(yu)之中也有分布(bu)。