醬油炒飯的做法:
【主料】:米飯(fan)適量
【輔料】:香蔥適量(liang),生抽適量(liang),老抽適量(liang),豬油適量(liang),白糖適量(liang)
步驟:
1、先熬一碗豬油,收拾干(gan)凈,去(qu)皮后就不(bu)會(hui)崩油啦。
2、切成薄片;鍋(guo)內加一點(dian)水燒開,然(ran)后放入切好的肉(rou)。
3、小火慢熬。
4、直到呈金黃色。
5、鍋內留適量的(de)油,倒入米飯炒散。
6、2勺生抽加上半勺老(lao)抽,加入一丁點的白(bai)糖,調勻,倒入米(mi)飯中。
7、快速的(de)翻炒均勻。
8、最后撒入香(xiang)蔥碎,炒(chao)勻即可出(chu)鍋啦(la)。