醬油炒飯的做法：

【主(zhu)料(liao)】：米飯(fan)適量

【輔料】：香蔥適(shi)(shi)量(liang),生抽適(shi)(shi)量(liang),老抽適(shi)(shi)量(liang),豬油適(shi)(shi)量(liang),白糖適(shi)(shi)量(liang)

步驟：

1、先熬一碗豬油(you),收拾干凈，去(qu)皮后就不會崩油(you)啦(la)。

2、切(qie)成薄片；鍋內加(jia)一(yi)點(dian)水(shui)燒(shao)開，然后(hou)放入(ru)切(qie)好(hao)的肉。

3、小火慢熬。

4、直到(dao)呈金黃色。

5、鍋(guo)內留適量(liang)的油，倒入米飯炒散。

6、2勺(shao)生抽加上半勺(shao)老抽，加入一丁點的白糖，調勻(yun)，倒入米飯中。

7、快速的翻炒(chao)均勻。

8、最后撒入(ru)香蔥碎，炒(chao)勻(yun)即可出(chu)鍋啦。