空氣炸(zha)鍋培根土豆球(qiu)的做法(fa)：

【主料】：土豆,培根

【輔料】：香(xiang)菜,鹽,黑胡椒粉,面包糠,椒鹽

步驟：

1、小(xiao)土豆劃(hua)口帶(dai)皮(pi)用鹽水小(xiao)火煮30分鐘，拿(na)出來冷卻剝皮(pi)搗成泥。

2、生培根切成小粒(li)，香菜剁碎，和(he)鹽(yan)和(he)黑胡椒粉一起倒進土豆泥(ni)攪(jiao)拌均勻(yun)。

3、捏成丸子(zi)，滾一(yi)圈面包糠，空氣(qi)炸鍋預熱5分(fen)鐘(zhong)以后放入丸子(zi)。

4、200度4分鐘以后翻滾一(yi)下再200度4分鐘。出鍋撒上椒鹽。