桑椹膏的做法:
【主料】:桑葚(shen)1000克
【輔(fu)料(liao)】:蜂蜜5勺(shao)
步驟:
1.買(mai)回家(jia)的(de)桑椹一(yi)定要用鹽水(shui)浸泡以后,瀝干。摘去綠色的(de)干
2.瀝干水(shui)份的桑椹倒入料理機里面,邊(bian)搖(yao)邊(bian)打,開始沒出(chu)水(shui)的時(shi)候可能有(you)點困難。慢(man)慢(man)搖(yao)一搖(yao)打出(chu)一點水(shui)以后就(jiu)很好打碎了
3.打好(hao)的(de)(de)糊(hu)倒入(ru)BB煲中慢煲。先用(yong)快(kuai)檔煮(zhu)開后(hou),轉低檔慢燉,大概2小時后(hou)加入(ru)蜂蜜(mi)5勺(可根據(ju)自(zi)己喜好(hao)的(de)(de)甜度決定量(liang))。煮(zhu)3分鐘左右即可,晾涼(liang),裝盒。