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桑椹膏的做法大全 桑椹膏怎么做

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導語:桑椹膏是一道傳統藥膳。將鮮紅熟桑椹洗凈,放入大碗內用搟面杖擂爛,倒入白紗布濾取汁液,然后將汁液放入瓦鍋內熬至稍濃,加入蜂蜜,不停攪勻,煮成膏狀,冷卻后裝瓶備用。下面小編給大家帶來桑椹膏的詳細做法。
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桑椹膏的做法:

【主料】:桑葚1000克

【輔料】:蜂蜜5勺

步驟:

1.買(mai)回家的桑椹一(yi)定要(yao)用鹽水浸泡以后,瀝干(gan)。摘去綠色的干(gan)

2.瀝(li)干水份(fen)的桑椹倒入料理機(ji)里面,邊搖(yao)邊打(da),開始沒出水的時候可能有點(dian)困難。慢(man)慢(man)搖(yao)一搖(yao)打(da)出一點(dian)水以后(hou)就很好打(da)碎(sui)了

3.打好的糊倒入(ru)BB煲中(zhong)慢(man)煲。先用快檔煮開后(hou),轉低(di)檔慢(man)燉,大概2小時后(hou)加入(ru)蜂蜜5勺(可根(gen)據自己喜好的甜(tian)度決定量)。煮3分(fen)鐘左右即可,晾涼,裝盒(he)。


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