桑椹膏的做法:
【主料】:桑葚1000克
【輔料】:蜂蜜5勺
步驟:
1.買(mai)回家的桑椹一(yi)定要(yao)用鹽水浸泡以后,瀝干(gan)。摘去綠色的干(gan)
2.瀝(li)干水份(fen)的桑椹倒入料理機(ji)里面,邊搖(yao)邊打(da),開始沒出水的時候可能有點(dian)困難。慢(man)慢(man)搖(yao)一搖(yao)打(da)出一點(dian)水以后(hou)就很好打(da)碎(sui)了
3.打好的糊倒入(ru)BB煲中(zhong)慢(man)煲。先用快檔煮開后(hou),轉低(di)檔慢(man)燉,大概2小時后(hou)加入(ru)蜂蜜5勺(可根(gen)據自己喜好的甜(tian)度決定量)。煮3分(fen)鐘左右即可,晾涼,裝盒(he)。