香蕉雪糕的做法:
【食材】:香蕉(jiao)(制作(zuo)香蕉(jiao)牛奶(nai))2根;牛奶(nai)100g;奶(nai)油100g;蜂蜜適量(liang);檸檬(取汁(zhi))半個(ge)
步驟:
1、香(xiang)蕉(jiao)切片,與(yu)牛(niu)(niu)奶、檸檬汁、蜂(feng)蜜(mi)(蜂(feng)蜜(mi)用量視個(ge)人口味(wei),我用了一勺)一起打碎成(cheng)香(xiang)蕉(jiao)牛(niu)(niu)奶。
2、打(da)發(fa)奶油,至出現紋路。
3、香蕉牛(niu)奶與打發奶油拌(ban)勻(yun)。
4、另一根(gen)香蕉切片(pian),貼到雪糕(gao)模(mo)內(nei)側。將3中液(ye)體倒(dao)入雪糕(gao)模(mo),置(zhi)入冰箱,冷凍(dong)4小時左右。
5、脫(tuo)模(mo)時,可先將雪糕(gao)模(mo)浸入冷水約十秒。