火龍果甜筒的做法:
【用料】:純牛(niu)奶(nai) 200毫升;煉乳 4大量(liang)勺+1小量(liang)勺;淀(dian)粉(fen) 1大量(liang)勺;紅心火龍果 1個;
步驟:
1、將火龍果切小塊壓成泥狀,過濾出火龍果汁,待(dai)用。
火龍果泥(ni)加1小勺(shao)煉奶攪拌后蓋上保鮮膜放冰箱。
2、純牛奶(nai)200毫(hao)升倒鍋里中火(huo)煮(zhu)開,一邊煮(zhu)一邊輕輕攪拌,煮(zhu)開后調到最(zui)小(xiao)火(huo)。
3、用第一步過濾出的(de)火龍果汁(zhi)加入(ru)玉米淀粉(fen)充分攪拌(ban)(ban),倒入(ru)牛奶中(zhong),攪拌(ban)(ban),熄火。
4、加入(ru)4大(da)量勺煉乳,攪拌均(jun)勻(yun)。
5、倒入保鮮盒,完全冷卻后,放入冰箱(xiang)冷藏30分(fen)鐘。
6、將火龍果泥和(he)牛奶淀粉混合物(wu)一起倒入(ru)冰淇淋(lin)桶(tong)中,選擇iMix功能(neng)
7、準備好脆(cui)皮甜筒,把冰淇淋(lin)放上去就好啦。