火龍果甜筒的做法:
【用料】:純牛奶(nai) 200毫(hao)升;煉乳 4大量(liang)勺+1小量(liang)勺;淀粉(fen) 1大量(liang)勺;紅心火龍果 1個(ge);
步驟:
1、將(jiang)火龍果切(qie)小塊壓成泥狀(zhuang),過濾出火龍果汁,待用。
火龍果泥加1小勺煉奶攪拌后蓋上(shang)保鮮膜放冰箱。
2、純牛奶(nai)200毫升倒鍋里中火(huo)煮開(kai),一邊煮一邊輕(qing)輕(qing)攪拌,煮開(kai)后調到最(zui)小(xiao)火(huo)。
3、用第一步過濾出(chu)的火(huo)龍果(guo)汁加(jia)入玉米(mi)淀粉充分攪拌,倒入牛奶中(zhong),攪拌,熄火(huo)。
4、加入4大量勺煉乳,攪拌均(jun)勻。
5、倒入(ru)保鮮盒,完(wan)全冷卻后(hou),放入(ru)冰箱冷藏30分鐘(zhong)。
6、將火龍果(guo)泥(ni)和牛奶(nai)淀粉(fen)混合物一起倒(dao)入冰淇淋桶(tong)中,選擇iMix功能(neng)
7、準備好(hao)脆皮甜筒,把冰淇淋放上去(qu)就好(hao)啦。