櫻桃布丁的做法:
【主料】:大櫻桃適量;櫻桃醬 適量;牛(niu)奶100克;礦泉水100克;糖20克;吉(ji)利丁1片(5克/片)
步驟:
1、準備好牛奶(nai),放(fang)入1半的白糖
2、吉利丁(ding)用涼水泡軟,
3、將1半(ban)的吉(ji)(ji)利(li)丁(ding)片放入牛奶(nai)中,隔熱(re)水加(jia)熱(re),直到白糖和吉(ji)(ji)利(li)丁(ding)片完全溶解。
4、準(zhun)備好(hao)大櫻(ying)桃,去核,切成(cheng)粒。
5、先將牛奶倒(dao)入(ru)布丁瓶(ping),放(fang)冰(bing)箱凝(ning)固后(hou),放(fang)入(ru)櫻桃,和櫻桃果醬(jiang)再次放(fang)入(ru)冰(bing)箱,凝(ning)固后(hou)即可。