白蘿卜排(pai)骨湯的做法：

【主(zhu)料】：排骨 適(shi)量；

【輔料(liao)】：白蘿卜 適(shi)量(liang)；海帶(dai) 適(shi)量(liang)；

【配料】：蔥 適(shi)量；姜 適(shi)量；花椒 適(shi)量；油 適(shi)量

步驟：

1、把所有所需材料準(zhun)備好(hao)，海帶打(da)結，白蘿卜切滾(gun)刀塊，排骨(gu)用水焯一下。

2、鍋里(li)面熱油，把蔥姜(jiang)花(hua)椒放里(li)面炒香。

3、把排(pai)骨放(fang)里面一起炒一下就拿出來。

4、把(ba)排(pai)骨(gu)放入燒開的湯鍋里(li)面(mian)，再把(ba)海帶也(ye)一起放里(li)面(mian)燉。

5、大約半個小時(shi)就可(ke)(ke)以把白蘿卜(bu)放(fang)里面(mian)，這(zhe)時(shi)候可(ke)(ke)以放(fang)入鹽調味。

6、再燉40多分鐘(zhong)就好(hao)了。