白蘿(luo)卜排骨湯(tang)的做(zuo)法:
【主料】:排骨 適量;
【輔料】:白蘿卜 適(shi)量;海(hai)帶(dai) 適(shi)量;
【配料】:蔥 適量;姜 適量;花椒(jiao) 適量;油(you) 適量
步驟:
1、把所有所需材料準備好,海帶打結,白蘿卜切滾(gun)刀塊,排骨用水(shui)焯一下。
2、鍋里面熱油,把蔥姜花椒(jiao)放里面炒香。
3、把排(pai)骨放里面一(yi)(yi)起炒一(yi)(yi)下就拿出來。
4、把排骨放入(ru)燒開的湯鍋里面,再把海帶也一起(qi)放里面燉。
5、大(da)約半個小時就可(ke)以(yi)(yi)把白蘿卜(bu)放里面,這時候可(ke)以(yi)(yi)放入(ru)鹽調(diao)味。
6、再燉40多分鐘就(jiu)好了。