白蘿卜排骨(gu)湯的做法：

【主料】：排(pai)骨 適量；

【輔料】：白蘿(luo)卜 適(shi)量(liang)；海帶 適(shi)量(liang)；

【配料(liao)】：蔥 適(shi)(shi)量；姜 適(shi)(shi)量；花椒(jiao) 適(shi)(shi)量；油 適(shi)(shi)量

步驟：

1、把所有所需(xu)材料(liao)準(zhun)備好，海(hai)帶打結，白蘿卜(bu)切(qie)滾刀塊，排骨(gu)用水(shui)焯一下。

2、鍋里面熱油，把蔥(cong)姜花椒放里面炒(chao)香。

3、把排骨放(fang)里面一起(qi)炒一下就(jiu)拿出來。

4、把排(pai)骨放(fang)入燒(shao)開(kai)的湯鍋里面，再把海帶(dai)也一(yi)起放(fang)里面燉。

5、大約半個(ge)小時(shi)就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)把(ba)白(bai)蘿卜(bu)放(fang)里面，這時(shi)候可(ke)(ke)以(yi)放(fang)入鹽(yan)調味(wei)。

6、再燉40多分鐘就好了。