白蘿卜排骨(gu)湯(tang)的(de)做法:
【主料】:排骨 適量;
【輔料】:白蘿(luo)卜(bu) 適(shi)量;海帶 適(shi)量;
【配料】:蔥 適(shi)量;姜 適(shi)量;花椒 適(shi)量;油 適(shi)量
步驟:
1、把所(suo)有(you)所(suo)需(xu)材(cai)料準備(bei)好(hao),海帶打結,白蘿卜切滾刀塊,排骨用(yong)水(shui)焯一下。
2、鍋里(li)面熱(re)油,把蔥姜花(hua)椒放(fang)里(li)面炒香。
3、把排骨放里(li)面一起炒一下就拿出來。
4、把排骨放入燒開的湯鍋里(li)面(mian),再把海帶也一起放里(li)面(mian)燉。
5、大約半個小時就(jiu)可(ke)以把(ba)白(bai)蘿(luo)卜放里面,這時候可(ke)以放入鹽(yan)調味。
6、再燉40多(duo)分鐘就好了。