米酒湯圓的做法:
【主(zhu)料】:米(mi)酒 適(shi)量(liang);小湯圓 適(shi)量(liang);
【輔(fu)料(liao)】:玉米淀(dian)粉 適量;枸杞 適量;
步驟:
1、準備好用料;
2、鍋中(zhong)放入適(shi)量清水煮沸(fei)。
3、倒(dao)入米(mi)酒(jiu)煮至(zhi)沸騰。
4、放入小湯圓。
5、玉米淀(dian)粉一大勺(shao)加入少(shao)許水兌成(cheng)水淀(dian)粉。
6、等小湯圓煮至浮起,淋(lin)入(ru)水(shui)淀粉(fen)拌勻關火(huo),吃(chi)時放上(shang)枸杞做裝飾。