酸奶水果麥片的做法：

【主料】：純(chun)牛奶 1升；酸奶菌(jun)粉 1克(ke)；即食燕麥(mai)片 100克(ke)；芒果 適量；藍莓 適量；草莓 適量；

【輔料】：細砂糖 60克(ke)；

步驟：

1、將瓶子洗(xi)凈(jing)，放(fang)進烤箱中。

2、開啟烤(kao)箱的(de)消毒功能，120度(du)，13分鐘。

3、將(jiang)牛(niu)奶倒在碗里，加入細砂糖攪(jiao)拌至融化。

4、倒入酸(suan)奶(nai)菌(jun)粉拌(ban)勻。

5、倒入酸(suan)奶菌粉拌勻。

6、放進烤箱中。

7、開啟發(fa)酵功能，35度，10小時。

8、10小(xiao)時后，將發酵(jiao)好的酸奶取出(chu)來。

9、10小時后，將發酵好的酸(suan)奶取出來。

10、取一(yi)個(ge)杯子(zi)，在杯子(zi)底(di)部鋪一(yi)層(ceng)燕麥。

11、放一層酸奶。

12、在酸(suan)奶(nai)上再放一層燕麥，重(zhong)復這個步驟到杯(bei)子的頂部(bu)。

13、最后在酸奶上放(fang)上水果裝(zhuang)飾(shi)即可。

小竅門：

1、如果喜(xi)歡原味(wei)無糖酸(suan)奶，可以在(zai)發酵酸(suan)奶的時(shi)候不放糖。

2、用(yong)來(lai)發(fa)酵酸(suan)奶(nai)的瓶子一定(ding)要(yao)無(wu)水(shui)無(wu)油，可以用(yong)烤箱的蒸汽功(gong)能蒸15分鐘。