酸奶水果(guo)麥片的做法：

【主料】：純牛(niu)奶(nai) 1升；酸(suan)奶(nai)菌粉 1克；即(ji)食燕麥片 100克；芒果 適量(liang)(liang)；藍莓(mei) 適量(liang)(liang)；草莓(mei) 適量(liang)(liang)；

【輔料】：細砂糖 60克；

步驟：

1、將瓶子洗凈，放(fang)進(jin)烤箱中(zhong)。

2、開(kai)啟(qi)烤箱的消毒功能，120度，13分鐘。

3、將牛奶倒在碗(wan)里，加入細砂(sha)糖攪拌至融化(hua)。

4、倒入酸奶菌粉拌勻。

5、倒入(ru)酸奶菌粉拌(ban)勻(yun)。

6、放進烤箱中。

7、開啟發酵功能(neng)，35度，10小(xiao)時(shi)。

8、10小時后(hou)，將發(fa)酵好的(de)酸奶取出來(lai)。

9、10小時(shi)后，將發(fa)酵好的酸(suan)奶取(qu)出(chu)來。

10、取一個杯(bei)子(zi)，在杯(bei)子(zi)底部鋪(pu)一層燕麥(mai)。

11、放一層酸奶。

12、在酸奶上(shang)再放一層燕麥，重(zhong)復(fu)這個步驟(zou)到(dao)杯(bei)子的頂(ding)部。

13、最后在酸奶上(shang)放上(shang)水果裝飾即可。

小竅門：

1、如(ru)果喜歡原味無糖酸(suan)奶，可以(yi)在發(fa)酵(jiao)酸(suan)奶的(de)時候不放糖。

2、用(yong)來發酵(jiao)酸(suan)奶的瓶(ping)子一定要無水無油(you)，可以用(yong)烤箱的蒸汽功能蒸15分(fen)鐘。