蟹棒紫菜卷的做法：

【用料】大米 適(shi)量；白醋 少許；雞(ji)蛋(dan) 1個；蟹肉棒 適(shi)量；黃瓜 適(shi)量；胡蘿卜 適(shi)量；黑芝麻(ma)碎 適(shi)量；

步驟：

1、將大米洗干凈，煮熟；待稍涼后倒入(ru)少(shao)許白醋(cu)拌拌。

2、加工食材：蟹肉(rou)棒煮熟；胡蘿卜、黃瓜切條焯(zhuo)水；雞蛋攤成蛋皮(pi)切絲。

3、將(jiang)卷簾全副武裝，兩面都裹(guo)上保鮮膜，待(dai)會(hui)兒(er)就不會(hui)弄(nong)臟啦。

4、鋪(pu)上一層紫菜(cai)海苔，撒點(dian)兒(er)黑芝麻碎，米飯(fan)鋪(pu)平(ping)，擱上蟹(xie)肉棒、黃(huang)瓜、胡蘿卜等(deng)，開卷！

5、卷好后(hou)的樣子(zi)，拿(na)起刀子(zi)切吧切吧。

6、擺盤(pan)，開吃吧！