蟹棒紫菜卷的做法：

【用料】大(da)米 適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)；白醋 少許；雞蛋 1個(ge)；蟹(xie)肉棒 適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)；黃(huang)瓜(gua) 適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)；胡蘿卜(bu) 適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)；黑芝麻(ma)碎 適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)；

步驟：

1、將大米洗干凈(jing)，煮熟；待稍(shao)涼(liang)后倒(dao)入少許白醋拌拌。

2、加工食(shi)材：蟹肉(rou)棒(bang)煮熟；胡蘿卜、黃瓜切(qie)條焯水(shui)；雞(ji)蛋(dan)攤(tan)成蛋(dan)皮切(qie)絲。

3、將(jiang)卷簾全(quan)副武裝，兩面都裹上保鮮膜，待(dai)會(hui)兒就不(bu)會(hui)弄臟啦(la)。

4、鋪上一層紫菜海苔，撒點兒(er)黑芝麻碎(sui)，米飯(fan)鋪平，擱上蟹肉(rou)棒、黃瓜、胡蘿(luo)卜等，開卷！

5、卷(juan)好后的樣子，拿(na)起(qi)刀子切(qie)吧(ba)(ba)切(qie)吧(ba)(ba)。

6、擺盤，開吃吧！