蟹棒紫菜卷的做法(fa)：

【用料(liao)】大米 適(shi)(shi)量(liang)；白醋 少許；雞蛋 1個(ge)；蟹肉棒 適(shi)(shi)量(liang)；黃瓜 適(shi)(shi)量(liang)；胡(hu)蘿(luo)卜(bu) 適(shi)(shi)量(liang)；黑(hei)芝(zhi)麻(ma)碎 適(shi)(shi)量(liang)；

步驟：

1、將大(da)米洗干凈，煮(zhu)熟；待稍涼后倒入少許白醋拌(ban)拌(ban)。

2、加工(gong)食材(cai)：蟹肉棒煮熟；胡蘿(luo)卜、黃瓜切條焯水(shui)；雞蛋攤成蛋皮切絲(si)。

3、將卷簾全副武裝(zhuang)，兩面都裹上保鮮(xian)膜(mo)，待會兒就不會弄臟啦。

4、鋪上一層(ceng)紫(zi)菜海苔，撒點(dian)兒黑(hei)芝(zhi)麻碎(sui)，米飯鋪平(ping)，擱上蟹肉棒、黃瓜、胡蘿卜(bu)等，開卷(juan)！

5、卷好后(hou)的樣子，拿起(qi)刀子切(qie)吧(ba)切(qie)吧(ba)。

6、擺盤，開吃吧！