蟹(xie)棒(bang)紫菜卷的(de)做法:
【用(yong)料】大米 適量;白醋(cu) 少許;雞蛋 1個(ge);蟹肉棒 適量;黃瓜 適量;胡蘿卜 適量;黑(hei)芝麻(ma)碎 適量;
步驟:
1、將大米洗干凈,煮熟(shu);待稍涼后倒入(ru)少許(xu)白(bai)醋拌拌。
2、加(jia)工食材:蟹肉棒煮(zhu)熟(shu);胡蘿卜、黃瓜切條(tiao)焯(zhuo)水;雞蛋攤(tan)成蛋皮切絲。
3、將卷簾全(quan)副武裝,兩面都裹上保鮮膜,待(dai)會(hui)(hui)兒就不會(hui)(hui)弄臟啦(la)。
4、鋪上一層紫菜海苔,撒點兒黑芝麻碎,米(mi)飯鋪平,擱上蟹肉棒、黃瓜、胡蘿(luo)卜等(deng),開卷!
5、卷好后(hou)的樣子,拿起(qi)刀子切吧切吧。
6、擺盤(pan),開吃(chi)吧!