米(mi)粉鐵的含(han)量高，吸收好(hao)，促進造血功能；米(mi)粉含(han)蛋白(bai)質、碳水(shui)化合物等成分具有健脾功效，適于脾氣(qi)虛弱；米(mi)粉補充血清鈣，防(fang)止聽力過早衰老，出現(xian)耳聾(long)。

星洲炒(chao)米粉具有(you)特殊風味的(de)(de)新加坡炒(chao)米粉，黃澄澄的(de)(de)色(se)澤，芳香微辣的(de)(de)咖喱(li)口味，內(nei)容豐富，咸味適中(zhong)，既開胃又(you)不(bu)會產(chan)生太(tai)多熱量，最適宜作夏日(ri)的(de)(de)主食。

牛肉(rou)富含蛋白質(zhi)，氨基酸組(zu)成比(bi)豬肉(rou)更接近(jin)人體需(xu)要，能提(ti)高機(ji)體抗病(bing)能力，對生長發育及術(shu)后(hou)，病(bing)后(hou)調養的(de)人在補充失(shi)血(xue)、修復(fu)組(zu)織等方面特(te)別適宜，寒(han)冬(dong)食(shi)牛肉(rou)可暖胃，是該季節的(de)補益佳(jia)品。

泰式炒粉的(de)做(zuo)法多(duo)種多(duo)樣，今(jin)天小編與你分(fen)(fen)享泰式炒冬粉的(de)家常做(zuo)法，一起(qi)來學習吧！粉絲的(de)營(ying)養成分(fen)(fen)主要是碳水化合物、膳(shan)食纖維、蛋(dan)白質(zhi)、煙(yan)酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉(na)等礦物質(zhi)。粉絲有良好的(de)附(fu)味性，它(ta)能吸收各種鮮美湯(tang)料的(de)味道，再加上(shang)粉絲本身的(de)柔潤嫩滑，更加爽口(kou)宜(yi)人，涼拌(ban)更佳。