松仁玉米的做法:
【主(zhu)料】:黃(huang)瓜半(ban)根(gen),,紅蘿卜半(ban)根(gen),玉米(mi)粒(li)200g,松仁10g
【輔料】:鹽少許,雞精少許
步驟:
1、黃瓜和胡蘿卜洗凈(jing)切丁,玉米粒洗凈(jing)分別用開(kai)水(shui)過(guo)焯(zhuo)一下。
2、冷油(you)中倒入松仁(ren),炒(chao)出香味(wei)把(ba)松仁(ren)撈出。
3、鍋內倒入黃瓜丁和胡蘿(luo)卜丁翻炒,加鹽少(shao)許。
4、倒入玉米粒繼續翻炒,加(jia)入少(shao)許雞精。
5、將用油炒(chao)過的松仁(ren)倒入鍋內一起翻炒(chao)幾下即可出(chu)鍋。
小貼士:
1、一定要冷油(you)里(li)炒松仁哦!