松仁玉米的做法:
【主(zhu)料】:黃瓜(gua)半(ban)根,,紅蘿卜半(ban)根,玉(yu)米粒200g,松仁10g
【輔(fu)料(liao)】:鹽少許,雞精少許
步驟:
1、黃瓜和(he)胡蘿卜洗凈(jing)切(qie)丁(ding),玉米粒洗凈(jing)分別用開水過焯(zhuo)一下。
2、冷油中倒入(ru)松仁,炒出(chu)香味把(ba)松仁撈出(chu)。
3、鍋(guo)內倒入黃(huang)瓜丁(ding)和胡蘿(luo)卜丁(ding)翻炒,加(jia)鹽少許。
4、倒(dao)入(ru)(ru)玉米粒(li)繼續翻炒,加入(ru)(ru)少(shao)許雞精。
5、將用油炒過的(de)松仁倒(dao)入鍋內一起翻炒幾(ji)下(xia)即可出鍋。
小貼士:
1、一定要冷油里炒松(song)仁哦!