松仁玉米的做法:
【主料】:黃瓜半(ban)根,,紅蘿(luo)卜半(ban)根,玉米粒(li)200g,松仁(ren)10g
【輔(fu)料(liao)】:鹽少許,雞精(jing)少許
步驟:
1、黃瓜和胡蘿卜洗凈切丁,玉(yu)米粒洗凈分(fen)別用開水過(guo)焯一下。
2、冷油中倒入松(song)仁,炒出(chu)香(xiang)味把松(song)仁撈(lao)出(chu)。
3、鍋內(nei)倒入黃瓜丁和胡蘿卜(bu)丁翻炒(chao),加鹽少(shao)許。
4、倒入玉米粒繼續(xu)翻炒,加入少許雞精。
5、將用油炒(chao)過(guo)的松仁(ren)倒入(ru)鍋(guo)內一起翻炒(chao)幾下即可出鍋(guo)。
小貼士:
1、一定要(yao)冷油里炒松(song)仁哦!