柴犬丸子的做法:
【用料】: 糯米粉(fen)(fen) 95g;內脂豆腐 100g;黑糖 30g;白砂(sha)糖 10g;水 80g;玉米淀(dian)粉(fen)(fen) 少量;黑芝麻 幾顆;海苔 少許(xu);
步驟:
1、糯米粉95g;
2、加入(ru)豆腐(fu),攪(jiao)拌(ban);
3、揉捏成一個面團;
4、將其分成四等分,做出的(de)狗頭和狗屁股;
5、將水燒(shao)開,放入(ru)煮沸的(de)開水中5分鐘左右,漂浮在(zai)水面上就熟了;
6、撈出,用黑芝麻裝飾(shi)眼睛和屁股,海苔裝飾(shi)鼻子(zi);
7、將黑(hei)糖、白糖、水一起熬制,最后加入淀粉(fen)。將其倒入在丸子上。
8、萌萌噠柴犬丸(wan)子就完成(cheng)啦!