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【口蘑肉絲的做法】口蘑肉絲的家常做法 怎么做好吃的口蘑肉絲

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導語:口蘑肉絲怎么做?口蘑肉絲的家常做法。口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維,具有防止便秘,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,而且它又屬于低熱量食品,可以防止發胖。 本次小編教會大家制作這道口蘑肉絲, 包括口蘑肉絲所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!

口蘑肉絲的做法:

【用料】:口(kou)蘑(mo) 適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang);黃油 適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang);蒜(suan) 適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang);橄欖(lan)油 適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang);鹽 適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang);韭菜 一根;蔥 適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang);里(li)脊肉 適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang);生抽 適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang);蠔油 適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang);花(hua)椒粉 適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang);

步驟:

1、里脊肉(rou)用料(liao)酒、花椒粉、鹽腌制;

2、蒜(suan)切片,蔥絲,韭菜段備(bei)用;

3、口蘑切片;

4、油熱后放蒜、蔥(cong),炒香加入肉絲,斷(duan)生后倒入口蘑,加生抽、蠔油調味;

5、翻炒均勻(yun),后(hou)出鍋(guo)即可。

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