健(jian)身減(jian)肥便當的做法:
【主料(liao)】:米飯適量(liang)(liang)(liang),雞蛋1個,蝦仁(ren)適量(liang)(liang)(liang),西蘭花適量(liang)(liang)(liang)
【輔料】:生菜1片,獼猴桃1個(ge),圣女果少許,黃(huang)瓜(gua)半(ban)根
步驟:
1、米飯蒸熟稍涼后放入便(bian)當盒中。
2、西(xi)蘭花(hua)洗凈用(yong)鹽水(shui)浸(jin)泡(pao)20-30分鐘(zhong),再起鍋燒水(shui),水(shui)里(li)加(jia)點(dian)鹽,將西(xi)蘭花(hua)、蝦仁分別(bie)煮(zhu)熟撈(lao)出,微涼后放(fang)入(ru)便當盒中。
3、雞(ji)蛋煮至六七分熟(shu)后(hou)撈出,對半一切后(hou)放入便當盒(he)中。
4、生(sheng)菜洗(xi)凈放于便(bian)當盒(he)中(zhong)做底,獼猴(hou)桃(tao)去皮切(qie)片放入便(bian)當盒(he)中(zhong);圣女(nv)果(guo)洗(xi)凈放于盒(he)內(nei)。
5、最后將(jiang)黃瓜洗(xi)凈(jing)切片放(fang)入盒內即可完成。
小貼士:
西蘭(lan)花(hua)要提前泡(pao),菜(cai)品(pin)在(zai)米(mi)飯(fan)蒸煮(zhu)期間(jian)(jian)制作,這樣時間(jian)(jian)剛剛好。