健身減肥便當的做法(fa)：

【主料】：米飯適(shi)量，雞蛋1個(ge)，蝦仁(ren)適(shi)量，西蘭花適(shi)量

【輔料】：生(sheng)菜1片，獼猴桃(tao)1個(ge)，圣(sheng)女果少許，黃(huang)瓜半根

步驟：

1、米飯蒸熟稍涼后放入便當盒中(zhong)。

2、西(xi)蘭花洗凈用(yong)鹽水浸(jin)泡20-30分鐘，再起鍋燒水，水里加點鹽，將西(xi)蘭花、蝦仁分別煮熟撈出(chu)，微涼后放入便(bian)當盒中。

3、雞蛋(dan)煮至六七分熟(shu)后(hou)撈出，對半一(yi)切(qie)后(hou)放入便當盒中。

4、生菜洗凈放于便當盒中(zhong)做底(di)，獼猴桃去皮切片放入便當盒中(zhong)；圣女果洗凈放于盒內。

5、最(zui)后將黃瓜(gua)洗凈切片放入(ru)盒內即可(ke)完成(cheng)。

小貼士：

西蘭花要(yao)提前(qian)泡(pao)，菜(cai)品在米飯蒸煮期間制作，這樣時間剛剛好。