哈密瓜土(tu)豆泥的做法:
【主(zhu)料】:脫水馬鈴薯丁100g,哈密瓜50g
【輔料】:調和油(you)適(shi)量,元貞糖(tang)適(shi)量
步驟:
1、將土豆削皮洗凈(jing)切成(cheng)薄片。
2、上(shang)蒸鍋(guo)將剛(gang)切好的土豆蒸15分鐘。
3、將哈(ha)密瓜削(xue)皮去籽,洗(xi)凈(jing)后切成(cheng)小丁備用。
4、土豆蒸好(hao)后,用(yong)勺(shao)子壓碎。
5、起(qi)鍋熱(re)油,倒入(ru)壓好(hao)(hao)的(de)土豆泥翻(fan)炒,再倒入(ru)切好(hao)(hao)的(de)哈密瓜小丁。
6、放入(ru)適量(liang)白(bai)糖,將所有食材拌(ban)勻,即可完成。