蒜蓉秋葵的做法:
【用(yong)料(liao)】:秋葵 適量;蒜蓉 適量;油,鹽,糖,醬油,清水 適量;
步驟:
1、秋葵(kui)洗干凈去(qu)蒂,燒一鍋(guo)開水(shui)滴(di)入幾滴(di)植物油,放小半勺(shao)鹽,秋葵(kui)入鍋(guo)燙一兩分鐘(zhong)撈出裝(zhuang)盤。
2、備好蒜蓉(rong),適量(liang)醬油,鹽,白糖加少量(liang)清水(shui)攪拌成(cheng)料(liao)(liao)汁。熱鍋放油,爆香(xiang)(xiang)蒜蓉(rong),倒入料(liao)(liao)汁炒香(xiang)(xiang)。
3、淋在裝盤的(de)秋葵上。
4、完成!