清炒秋葵的做法:
【用(yong)料】:秋葵 4個(ge);大蒜 2瓣;食用(yong)油(you) 適量(liang);鹽 適量(liang);
步驟:
1、準備好食材;
2、秋葵洗凈(jing)去蒂(di)切片(pian),大蒜拍碎備用;
3、鍋里放入適量食用油,開大火,燒熱后放入蒜末爆香;
4、倒入秋葵(kui),翻炒(chao)均(jun)勻,加(jia)入適量食鹽;
5、加(jia)入(ru)一小湯(tang)勺清水;
6、炒均勻即可。