清炒秋葵的做法:
【用(yong)料】:秋葵 4個(ge);大(da)蒜 2瓣;食用(yong)油(you) 適量;鹽 適量;
步驟:
1、準備好食材;
2、秋(qiu)葵洗(xi)凈去蒂切片,大蒜拍碎備用;
3、鍋(guo)里放入(ru)適量食用油(you),開大火(huo),燒熱后放入(ru)蒜(suan)末(mo)爆(bao)香;
4、倒入秋(qiu)葵,翻炒均勻,加入適量食鹽;
5、加入一小湯勺清水;
6、炒均勻即可。