胡蘿卜玉米馬蹄(ti)湯的做(zuo)法：

【主(zhu)料】：胡蘿卜500g，甜玉米400g，荸(bi)薺100g，豬筒骨(gu)300g

【輔料】：食鹽適量，花生油適量

步驟：

1、將(jiang)豬骨和姜(jiang)片一起放進(jin)清(qing)水中煮(zhu)沸(fei)，然后(hou)撈出備用(yong)（主要是將(jiang)豬骨中的臟東(dong)西過(guo)濾掉）。

2、胡蘿卜去皮(pi)切(qie)塊，玉米洗干(gan)凈切(qie)塊，馬蹄（荸薺）去皮(pi)，一個切(qie)成2-3片。

3、將所(suo)有食(shi)材(cai)全部放到高(gao)壓鍋中，放入適當的(de)清水(shui)沒(mei)過(guo)食(shi)材(cai)即(ji)可。

4、等高壓鍋上汽后關(guan)小火再壓5-7分鐘即可(ke)關(guan)掉。

小貼士：

沒有(you)高壓鍋(guo)的(de)朋友直接拿湯鍋(guo)煮(zhu)(zhu)，水(shui)的(de)話可(ke)以(yi)再原來(lai)的(de)基礎上再加多一碗水(shui)，需(xu)要烹制40-60分鐘左右(you)，煮(zhu)(zhu)得越(yue)久(jiu)，湯品(pin)成奶白色(se)，口感更(geng)贊(zan)~