胡蘿卜玉米馬蹄湯的做(zuo)法：

【主料】：胡蘿卜500g，甜玉米400g，荸薺100g，豬筒骨300g

【輔料】：食鹽適(shi)量，花生油適(shi)量

步驟：

1、將(jiang)豬(zhu)骨和姜片一起放進(jin)清水中煮沸，然后撈出備用（主要是將(jiang)豬(zhu)骨中的(de)臟東西過(guo)濾掉）。

2、胡蘿(luo)卜去(qu)皮(pi)切塊，玉米洗干(gan)凈切塊，馬蹄(ti)（荸薺）去(qu)皮(pi)，一個切成2-3片。

3、將所有食(shi)材全部放(fang)到(dao)高壓鍋中，放(fang)入(ru)適當的清水沒(mei)過食(shi)材即可(ke)。

4、等(deng)高(gao)壓鍋(guo)上汽后關小火再壓5-7分(fen)鐘即可關掉。

小貼士：

沒有高(gao)壓鍋(guo)的(de)朋友直(zhi)接拿湯鍋(guo)煮(zhu)，水的(de)話可以再原來的(de)基礎上再加多一碗水，需要烹(peng)制(zhi)40-60分(fen)鐘左(zuo)右，煮(zhu)得越久，湯品成奶白色，口感更贊(zan)~