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虎皮花生的做法 虎皮花生怎么做好吃

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虎皮花生的做法:
【主料】:花生300克
【配料】:白糖50克 辣椒面10克 玉米淀粉40克 番茄醬20克

步驟:
1.生花生洗過放在微波爐里6分鐘。
2.煮鍋里加入清水,糖,熬到糖冒泡泡,呈粘稠狀。
3.倒入花生,每一粒都沾上糖液。
4.這是將準備好的玉米淀粉用漏勺撒入,遍撒邊攪拌。待每一粒都沾上玉米淀粉,再稍微停留一兩分鐘,便可出鍋。

小貼士:
在加玉米淀粉攪拌時,一定要迅速,避免粘鍋。
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