螺肉干怎么做好吃螺肉干的做法

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導語：螺肉干怎么做？|螺肉干是將螺肉煮熟晾曬后制作而成的即食干制品，本次小編教會大家制作這道干貨螺肉，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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店

螺肉干的做法：

【主料】黃螺500g

【輔料(liao)】鹽少許，味(wei)精少許，白(bai)糖(tang)少許，胡(hu)椒粉少許，海鮮(xian)醬少許

步驟：

1、將新鮮黃螺洗(xi)凈(jing)，倒入(ru)鍋內(nei)，再倒入(ru)適量水，煮(zhu)沸后撈出。

2、將煮(zhu)好的螺肉(rou)調(diao)入適量鹽、味精、白糖(tang)、胡椒(jiao)粉、海鮮醬(jiang)，攪拌均勻，腌制半小時(shi)后(hou)，瀝干水(shui)分。

3、再將其放在(zai)太陽下(xia)晾(liang)曬1~2天至完(wan)全干燥，即可存儲完(wan)成。

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