螺肉干怎么做好吃螺肉干的做法

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導語：螺肉干怎么做？|螺肉干是將螺肉煮熟晾曬后制作而成的即食干制品，本次小編教會大家制作這道干貨螺肉，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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店

螺肉干的做法：

【主料】黃螺(luo)500g

【輔料】鹽少許，味精(jing)少許，白糖(tang)少許，胡椒粉少許，海(hai)鮮醬少許

步驟：

1、將新鮮黃螺洗凈，倒入(ru)(ru)鍋內，再倒入(ru)(ru)適量(liang)水，煮沸后(hou)撈出(chu)。

2、將煮(zhu)好的螺肉(rou)調入適量鹽、味(wei)精、白(bai)糖、胡椒(jiao)粉、海鮮(xian)醬，攪拌均勻(yun)，腌(a)制半小時后(hou)，瀝(li)干水分。

3、再將其(qi)放(fang)在太陽下晾曬1~2天至完全干燥，即可存(cun)儲(chu)完成。

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