泡菜炒五花肉的做法：

【主料】：韓(han)式泡菜 240克；五花肉 300克；

【輔(fu)料(liao)】：洋(yang)蔥 適量；生抽(chou) 適量；料(liao)酒 適量；熟白芝 適量；

步驟：

1、把五花(hua)肉切片，洋(yang)蔥也(ye)切塊，泡(pao)菜切斷(duan)兒。

2、炒(chao)鍋中(zhong)放油，放入五花肉(rou)煸炒(chao)。

3、慢慢煸至五花肉變色(se)。

4、放入洋蔥炒出香味。

5、加入泡菜炒，再加入料酒和生抽，把泡菜與五(wu)花肉翻炒均勻即可。

6、出鍋，裝盤后撒(sa)熟的白芝麻提香。

小貼士：

泡菜本身是咸(xian)的，就不(bu)用再(zai)放鹽了。

如果沒有熟白芝(zhi)麻，不(bu)撒也可以哈。