豬腸粉的做法：

【主料】：豬腸粉 適量；肉末 適量；

【輔(fu)料】：鹽 適(shi)量(liang)(liang)(liang)；雞精(jing) 適(shi)量(liang)(liang)(liang)；醬油(you) 適(shi)量(liang)(liang)(liang)；蔥花 適(shi)量(liang)(liang)(liang)；芝麻 適(shi)量(liang)(liang)(liang)；

步驟：

1、豬(zhu)腸粉切(qie)段(duan)，肉(rou)沫加油(you)，鹽，雞精調味。

2、水開(kai)將豬腸粉上鍋蒸。

3、蒸好的(de)豬(zhu)腸粉取出(chu)備用。

4、熱鍋(guo)將肉沫爆香。

5、加入(ru)少許醬油(you)，水煮開，灑上(shang)一點芝麻和蔥花(hua)。

6、最后(hou)將肉沫淋上就好了。

7、加入少許芝麻。