西多士的做法：

【主料】：吐司片(pian) 2片(pian)；雞蛋 3個；荷包蛋 1個；火腿片(pian) 2片(pian)；

步驟：

1、準備材料；

2、吐司片去邊；

3、邊(bian)角別浪費(fei)，烤烤吃也很美味；

4、雞蛋2個(ge)打(da)散加少量溫水；

5、蛋液過篩后(hou)放入平盤；

6、吐司片放一片火腿；

7、放(fang)一片(pian)煎好(hao)的荷包(bao)蛋；

8、覆蓋一片吐司；

9、將吐司放進蛋液(ye)里，雙面(mian)和四邊蘸(zhan)上蛋液(ye)；

10、平(ping)底(di)鍋燒熱，油六(liu)成熱時，放入吐司片(pian)；

11、用小火(huo)煎至兩面金黃色；

12、沿對角線切開即可。

13、超級漂亮(liang)好吃(chi)的(de)西多士就完成(cheng)啦(la)！