西多士的做法:
【主料】:吐司片 2片;雞蛋(dan) 3個(ge);荷包蛋(dan) 1個(ge);火腿片 2片;
步驟:
1、準備材料;
2、吐司片去邊;
3、邊角(jiao)別浪費,烤烤吃也(ye)很美味(wei);
4、雞蛋2個打散加少(shao)量溫水;
5、蛋(dan)液過篩(shai)后放入平盤;
6、吐(tu)司(si)片(pian)放一(yi)片(pian)火腿;
7、放一片煎(jian)好的荷包蛋;
8、覆蓋一片吐司;
9、將吐司放進蛋(dan)(dan)液(ye)里(li),雙(shuang)面和四邊蘸上蛋(dan)(dan)液(ye);
10、平底鍋燒熱,油(you)六成(cheng)熱時(shi),放(fang)入吐司片;
11、用(yong)小(xiao)火煎至兩(liang)面(mian)金(jin)黃色;
12、沿(yan)對角線切開(kai)即可。
13、超級漂亮好(hao)吃的西(xi)多士就(jiu)完(wan)成啦!