西多士的做法:
【主料】:吐司片 2片;雞蛋 3個;荷包蛋 1個;火腿片 2片;
步驟:
1、準備材料;
2、吐司片去邊;
3、邊(bian)角別浪費,烤烤吃也很美味;
4、雞蛋2個打散加(jia)少量(liang)溫水;
5、蛋(dan)液過篩后放入平盤;
6、吐司片放(fang)一片火腿;
7、放一片煎好的荷包(bao)蛋;
8、覆蓋一片吐司;
9、將吐(tu)司放進蛋液里,雙面和(he)四邊蘸上蛋液;
10、平底鍋(guo)燒(shao)熱(re),油(you)六成熱(re)時,放入吐司(si)片;
11、用小火(huo)煎至兩面金黃色;
12、沿(yan)對角線切開即可。
13、超級漂亮好吃的西多士就完(wan)成啦!