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【西多士的做法】港式西多士怎么做 西多士的做法步驟

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導語:西多士是由吐司面包加火腿,裹上一成蛋液油炸而成。可以用番茄醬、花生醬調味,加入自己喜歡的水果。小面小編就給大家分享港式西多士的做法,包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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西多士的做法:

【主料】:吐司片 2片;雞蛋(dan) 3個(ge);荷包蛋(dan) 1個(ge);火腿片 2片;

步驟:

1、準備材料;

2、吐司片去邊;

3、邊角(jiao)別浪費,烤烤吃也(ye)很美味(wei);

4、雞蛋2個打散加少(shao)量溫水;

5、蛋(dan)液過篩(shai)后放入平盤;

6、吐(tu)司(si)片(pian)放一(yi)片(pian)火腿;

7、放一片煎(jian)好的荷包蛋;

8、覆蓋一片吐司;

9、將吐司放進蛋(dan)(dan)液(ye)里(li),雙(shuang)面和四邊蘸上蛋(dan)(dan)液(ye);

10、平底鍋燒熱,油(you)六成(cheng)熱時(shi),放(fang)入吐司片;

11、用(yong)小(xiao)火煎至兩(liang)面(mian)金(jin)黃色;

12、沿(yan)對角線切開(kai)即可。

13、超級漂亮好(hao)吃的西(xi)多士就(jiu)完(wan)成啦!

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