煲(bao)(bao)仔飯也(ye)稱瓦煲(bao)(bao)飯，是(shi)源于廣東(dong)廣州地區(qu)的特色(se)美食(shi)。用瓦做成的“煲(bao)(bao)”，在火(huo)候控制(zhi)方(fang)面比較(jiao)靈活(huo)，煲(bao)(bao)出來的飯也(ye)較(jiao)為香口，齒間留香，回味無窮。

豬腸粉是廣東老(lao)西關(guan)地道的傳統小吃，，因其狀如豬腸而得(de)名，也稱(cheng)“卷粉”，白如雪，薄如紙，以(yi)特別(bie)嫩(nen)滑為著稱(cheng)。

缽仔糕，是(shi)廣東省的地方特色傳(chuan)統糕點之一，成品糕體晶瑩(ying)雪白(bai)，表層油(you)潤光潔吃起來有筋道(dao)而不粘牙(ya)。

菊花糕是廣東梅(mei)州傳(chuan)統名糕點之一，以其(qi)新鮮、清甜溢(yi)香，軟脆無異味(wei)而(er)馳名。

叉燒肉是(shi)(shi)粵菜(cai)中(zhong)極具代表性一道菜(cai)，是(shi)(shi)廣(guang)東燒味的(de)一種。多呈紅(hong)色，瘦肉做成，略甜。

反沙芋頭，是一道著(zhu)名的(de)潮(chao)汕(shan)小吃，反沙是把白糖(tang)融成糖(tang)漿(jiang)后投入炸熟(shu)的(de)食(shi)材，讓其冷卻(que)凝固，待裹在食(shi)材外層的(de)糖(tang)漿(jiang)變成白霜便成。

雞仔餅(bing)(bing)，是廣東(dong)廣州(zhou)地(di)區特(te)色傳(chuan)統(tong)餅(bing)(bing)類名小吃，以甘香松化，甜中帶(dai)咸，異香惹味著稱。

水晶蝦餃(jiao)是傳統粵式茶(cha)樓點心之一，是一種傳統名點小吃。皮白如(ru)雪，薄(bo)如(ru)紙(zhi)，半透(tou)明(ming)，內(nei)餡隱約可見(jian)，吃起(qi)來(lai)爽滑清(qing)鮮，美味誘人。

雙皮奶，是一種粵式甜品(pin)，源自順德(de)，色(se)潔白(bai)，質(zhi)感細膩嫩滑，口味甜香。

糯米雞是中(zhong)國廣東地方特色點(dian)心的(de)一種(zhong)，屬于粵菜菜系，入口充滿著荷葉的(de)清香，咀(ju)嚼(jiao)時黏牙并帶有著雞肉的(de)肉香。