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廣東10道爆款小吃做法 吃到算你賺到了

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導語:廣東小吃屬嶺南風味,多來源于民間,每個地區都有自己的特色佳肴,而且品種繁多,讓人迎接不暇、垂涎三尺。今天小編給大家推薦幾道廣東小吃,包括缽仔糕,雞仔餅,糯米雞等。

煲仔飯怎么做好吃 煲仔飯的做法竅門

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煲(bao)(bao)仔飯(fan)也稱(cheng)瓦(wa)煲(bao)(bao)飯(fan),是源于(yu)廣東(dong)廣州地區的特色美食(shi)。用瓦(wa)做(zuo)成的“煲(bao)(bao)”,在火候控制(zhi)方面比較靈活,煲(bao)(bao)出(chu)來的飯(fan)也較為香口,齒間(jian)留(liu)香,回味(wei)無(wu)窮。

【豬腸粉的做法】干撈豬腸粉怎么做

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豬腸粉(fen)是廣(guang)東老西關地道(dao)的傳統小吃,,因其狀如(ru)豬腸而得名,也稱“卷粉(fen)”,白(bai)如(ru)雪,薄如(ru)紙,以(yi)特(te)別嫩(nen)滑為(wei)著稱。

【缽仔糕的做法】蔓越莓干缽仔糕怎么做

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缽仔糕(gao),是廣東(dong)省的(de)地方特色傳(chuan)統糕(gao)點(dian)之一,成品(pin)糕(gao)體(ti)晶瑩雪白,表層油潤光(guang)潔吃起來有(you)筋道而不粘牙(ya)。

菊花糕的做法大全 菊花糕的做法

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菊花糕是廣(guang)東梅(mei)州(zhou)傳統(tong)名(ming)糕點之(zhi)一,以其新(xin)鮮、清甜(tian)溢香,軟脆無異味(wei)而馳名(ming)。

【蜜汁叉燒的做法】叉燒肉怎么做

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叉(cha)燒肉是粵菜中極具代表性(xing)一(yi)(yi)道菜,是廣(guang)東燒味(wei)的一(yi)(yi)種。多呈紅色(se),瘦(shou)肉做成,略甜(tian)。

【潮汕反沙芋頭做法】反沙芋頭的做法竅門

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反沙芋頭(tou),是一道著名的(de)(de)潮汕小吃,反沙是把白糖融(rong)成糖漿后投(tou)入炸熟的(de)(de)食材,讓其(qi)冷(leng)卻凝固,待裹在(zai)食材外層的(de)(de)糖漿變成白霜便成。

【雞仔餅的做法】雞仔餅的正宗做法

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雞(ji)仔(zi)餅(bing),是廣東廣州地區特色傳統餅(bing)類名(ming)小吃(chi),以甘香松(song)化(hua),甜中帶咸,異香惹味(wei)著(zhu)稱。

【水晶蝦餃的做法】水晶蝦餃怎么做

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水(shui)晶(jing)蝦(xia)餃是(shi)傳統(tong)粵式茶樓點(dian)心(xin)之(zhi)一,是(shi)一種傳統(tong)名點(dian)小吃。皮白如雪(xue),薄如紙,半透明,內餡(xian)隱約(yue)可見,吃起來(lai)爽滑清(qing)鮮,美(mei)味誘人。

【雙皮奶的做法】雙皮奶怎么做好吃

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雙皮奶,是一種(zhong)粵式甜品,源(yuan)自順(shun)德,色潔(jie)白,質感細膩嫩滑,口味甜香。

糯米雞的做法大全 糯米雞怎么做好吃

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糯米雞是中國廣東地(di)方特色點(dian)心的一(yi)種,屬于粵(yue)菜(cai)菜(cai)系(xi),入口充滿著(zhu)荷葉的清香(xiang),咀嚼(jiao)時黏(nian)牙并帶有著(zhu)雞肉(rou)(rou)的肉(rou)(rou)香(xiang)。

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