豬腸粉的做法：

【主料】：豬腸粉 適量；肉末(mo) 適量；

【輔(fu)料】：鹽 適(shi)(shi)量(liang)；雞精 適(shi)(shi)量(liang)；醬油 適(shi)(shi)量(liang)；蔥花 適(shi)(shi)量(liang)；芝(zhi)麻(ma) 適(shi)(shi)量(liang)；

步驟：

1、豬(zhu)腸粉切段，肉沫(mo)加油，鹽，雞精(jing)調味(wei)。

2、水開將豬腸粉上鍋蒸。

3、蒸好的豬腸粉取出備用。

4、熱鍋將肉沫爆香。

5、加入(ru)少許(xu)醬油，水煮開，灑上一點芝麻(ma)和蔥(cong)花。

6、最(zui)后將肉沫淋上就好了。

7、加入少許芝麻。