椒(jiao)麻(ma)腰(yao)(yao)花(hua)主要(yao)是(shi)以豬腰(yao)(yao)、花(hua)椒(jiao)、干(gan)辣(la)椒(jiao)、朝天椒(jiao)制作而成。豬腰(yao)(yao)子具有補腎氣、通膀胱、消(xiao)積(ji)滯、止消(xiao)渴之功(gong)效。可用于治療腎虛腰(yao)(yao)痛、水腫、耳聾等(deng)癥。

爆炒腰花是以(yi)豬腰為主料(liao)的山(shan)東省漢族家常名(ming)菜，屬于(yu)魯菜，其特點(dian)是鮮嫩(nen)，味道醇厚，滑潤(run)不膩；具有較高(gao)的營養(yang)價(jia)值(zhi)。

鐵板(ban)腰(yao)花(hua)石一(yi)道(dao)家常的(de)美味菜肴，腰(yao)花(hua)俗(su)稱“豬(zhu)腰(yao)子”，具有補腎氣、通(tong)膀胱(guang)、消積滯、止(zhi)消渴之功效(xiao)。