黃瓜拌涼皮的做法：

【主料】：黃瓜1根，涼皮1張

【輔料(liao)】：蒜(suan)2瓣，醋2勺(shao)，糖2勺(shao)，鹽1勺(shao)，雞精2勺(shao)，蠔油(you)1勺(shao)，芝麻醬1勺(shao)，辣椒(jiao)油(you)1勺(shao)，麻油(you)1勺(shao)

步驟：

1.將(jiang)黃瓜切絲、涼皮切片，蒜切碎

2.加醋，加糖

3.加鹽、雞精

4.加芝麻醬、麻油、辣椒油

5.調料加好之后(hou)攪(jiao)拌均勻即(ji)可

小貼士：

1、喜(xi)歡耗油，可以放點耗油提鮮

2、根據自己對辣椒的喜愛(ai)程度放辣椒油(you)

3、涼皮超市一般(ban)都有賣