黃瓜拌涼皮的做法：

【主料】：黃瓜(gua)1根，涼皮1張(zhang)

【輔料(liao)】：蒜2瓣(ban)，醋2勺(shao)(shao)(shao)，糖(tang)2勺(shao)(shao)(shao)，鹽1勺(shao)(shao)(shao)，雞精(jing)2勺(shao)(shao)(shao)，蠔油1勺(shao)(shao)(shao)，芝麻醬(jiang)1勺(shao)(shao)(shao)，辣(la)椒油1勺(shao)(shao)(shao)，麻油1勺(shao)(shao)(shao)

步驟：

1.將黃瓜(gua)切(qie)絲(si)、涼皮切(qie)片(pian)，蒜切(qie)碎(sui)

2.加醋，加糖

3.加鹽、雞精

4.加芝麻醬、麻油(you)、辣(la)椒油(you)

5.調料(liao)加好之后攪拌均(jun)勻即可

小貼士：

1、喜(xi)歡耗(hao)油，可(ke)以放點(dian)耗(hao)油提鮮

2、根據自己對辣椒的喜愛程度(du)放辣椒油

3、涼皮超(chao)市一般都有賣