黃瓜拌涼皮的做法：

【主(zhu)料】：黃(huang)瓜1根，涼皮1張(zhang)

【輔料】：蒜2瓣，醋2勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)，糖(tang)2勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)，鹽1勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)，雞精2勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)，蠔(hao)油(you)1勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)，芝(zhi)麻醬1勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)，辣(la)椒油(you)1勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)，麻油(you)1勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)

步驟：

1.將(jiang)黃瓜切(qie)絲、涼皮切(qie)片(pian)，蒜切(qie)碎

2.加醋，加糖

3.加鹽、雞精

4.加芝麻醬、麻油、辣椒油

5.調料加好之后攪拌均(jun)勻(yun)即可(ke)

小貼士：

1、喜歡(huan)耗油，可以放點耗油提鮮

2、根據自己對(dui)辣(la)椒的(de)喜愛程度放辣(la)椒油

3、涼皮超市一般都有賣(mai)