黃瓜拌涼皮的做法：

【主料】：黃瓜1根，涼皮1張

【輔料】：蒜2瓣，醋2勺(shao)，糖2勺(shao)，鹽1勺(shao)，雞精(jing)2勺(shao)，蠔油1勺(shao)，芝麻醬1勺(shao)，辣椒油1勺(shao)，麻油1勺(shao)

步驟：

1.將黃瓜切(qie)絲、涼皮切(qie)片，蒜(suan)切(qie)碎(sui)

2.加醋，加糖

3.加鹽、雞精

4.加芝麻(ma)醬、麻(ma)油(you)、辣椒油(you)

5.調料加好之后攪拌均勻即可(ke)

小貼士：

1、喜(xi)歡(huan)耗油，可以放點耗油提(ti)鮮

2、根據自己對(dui)辣(la)(la)椒的喜愛程度放(fang)辣(la)(la)椒油

3、涼皮超(chao)市一般都有賣