意式烤面包片的做法:
【主料】:法式長棍面包1根,番(fan)茄1-2個(ge)
【輔料】:蒜蓉適量(liang)(liang)(liang)(liang),香醋適量(liang)(liang)(liang)(liang),橄欖油適量(liang)(liang)(liang)(liang),碎羅勒(le)葉適量(liang)(liang)(liang)(liang),鹽適量(liang)(liang)(liang)(liang),黑胡(hu)椒碎適量(liang)(liang)(liang)(liang)
步驟:
1.烤箱預(yu)熱200度,法棍(gun)切成約為1.5cm的厚片,一面刷上橄欖油
2.涂抹(mo)的面朝(chao)上,放(fang)入烤箱烤五分鐘
3.番茄去皮去蒂(di),切丁(ding),拌入(ru)蒜蓉,香醋,一勺橄欖油,碎(sui)羅勒葉,鹽,黑胡(hu)椒碎(sui)
4.面包烤好(hao)后,涂抹面朝上,均勻的碼上番(fan)茄丁即(ji)可
小貼士:
1、或者鍋中放橄欖油(you),放入法棍片兩面煎3-4分鐘。這樣比較香
2、做好后放幾分鐘,等番茄汁(zhi)與面包(bao)融(rong)合會更加好吃