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意式烤面包片的做法大全 意式烤面包片Bruschetta的做法

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導語:意式烤面包片怎么做?Bruschetta同時融合了番茄的酸甜,橄欖油的溫潤,除了吃起來口感酸爽開胃。本次小編教會大家制作這道意式烤面包片,包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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意式烤面包片的做法:

【主(zhu)料】:法式長棍面包1根,番(fan)茄(qie)1-2個

【輔料】:蒜蓉(rong)適(shi)量(liang)(liang)(liang),香醋適(shi)量(liang)(liang)(liang),橄(gan)欖油適(shi)量(liang)(liang)(liang),碎羅勒葉適(shi)量(liang)(liang)(liang),鹽適(shi)量(liang)(liang)(liang),黑胡椒碎適(shi)量(liang)(liang)(liang)

步驟:

1.烤箱預熱200度,法棍切(qie)成約(yue)為(wei)1.5cm的厚片,一面刷(shua)上橄(gan)欖油(you)

2.涂抹(mo)的面朝上,放入烤箱烤五分(fen)鐘(zhong)

3.番(fan)茄去皮去蒂,切(qie)丁(ding),拌入蒜蓉,香醋,一勺橄欖油(you),碎(sui)羅勒葉,鹽,黑胡椒碎(sui)

4.面包烤好后,涂抹面朝(chao)上,均勻的碼上番(fan)茄丁即(ji)可

小貼士:

1、或者鍋(guo)中放橄欖油,放入法棍片兩面煎3-4分鐘。這樣比較香

2、做好后放(fang)幾分鐘,等番茄汁與面(mian)包(bao)融合會(hui)更加(jia)好吃

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