肉(rou)粽，一種特色傳統美食，起源于福建泉州，是端午節的(de)(de)節日(ri)食俗。它的(de)(de)主要(yao)原料是糯米(mi)，五花肉(rou)等(deng)。其味道(dao)香甜，油而(er)不膩，色澤紅(hong)亮。

打(da)(da)糕，朝鮮(xian)族風味面食(shi)。是把糯(nuo)米（江米）煮(zhu)熟后反復捶打(da)(da)而(er)成(cheng)(cheng)的。糯(nuo)軟粘柔，芳(fang)香(xiang)濃郁。因(yin)為(wei)用木(mu)槌(chui)打(da)(da)制而(er)成(cheng)(cheng)，糕韌勁道(dao)，裹以黃(huang)豆粉(fen)，別有風味。

麻團又(you)名煎堆，是(shi)一種(zhong)傳(chuan)統小吃，流行于全國各(ge)地大部分地區。在廣東是(shi)指拳(quan)頭大小、油(you)炸(zha)糯(nuo)(nuo)粉團，表面滿是(shi)芝(zhi)麻的食(shi)品。它是(shi)用(yong)糯(nuo)(nuo)米粉加糖(tang)、油(you)炸(zha)花生碎(sui)、芝(zhi)麻等(deng)，放到(dao)鍋里用(yong)油(you)煎成。

茶(cha)(cha)葉(xie)蛋，著(zhu)名(ming)中(zhong)國(guo)小吃，中(zhong)國(guo)的傳(chuan)統(tong)食物之一。是(shi)煮(zhu)制(zhi)過程中(zhong)加入茶(cha)(cha)葉(xie)的一種加味水煮(zhu)蛋。

黃(huang)鱔(shan),端(duan)午節“五黃(huang)”之一。端(duan)午不僅僅是(shi)吃粽子(zi)、咸蛋的時(shi)候，也是(shi)一年里(li)鱔(shan)魚肉最(zui)嫩、最(zui)有營(ying)養的時(shi)候，有“端(duan)午黃(huang)鱔(shan)賽(sai)人(ren)參(can)”的俗諺，端(duan)午前后吃黃(huang)鱔(shan)是(shi)最(zui)佳時(shi)節。

端午飲(yin)(yin)雄(xiong)(xiong)(xiong)黃(huang)(huang)(huang)酒的(de)習(xi)俗(su)，古(gu)時候在(zai)長江流域(yu)地區極為盛行(xing)。古(gu)語(yu)曾說“飲(yin)(yin)了(le)雄(xiong)(xiong)(xiong)黃(huang)(huang)(huang)酒，病魔都遠走”。雄(xiong)(xiong)(xiong)黃(huang)(huang)(huang)是一種礦物質，其主要成(cheng)分是硫化(hua)砷，并(bing)含有汞，有毒。一般飲(yin)(yin)用(yong)的(de)雄(xiong)(xiong)(xiong)黃(huang)(huang)(huang)酒，只是在(zai)白酒或自釀的(de)黃(huang)(huang)(huang)酒里加(jia)入微量雄(xiong)(xiong)(xiong)黃(huang)(huang)(huang)而成(cheng)，無純(chun)飲(yin)(yin)的(de)。